Tillsätt hackad färsk persilja.
Kavla ut degen till ca 3 mm tjocklek och bred på det kryddade smöret. Strö sedan över riven mozzarella och slutligen över parmesanost.
Grädda i en förvärmd ugn på 200 °C i ca 7 minuter.
Skär den friterade degen i strimlor och servera. Njut av din måltid!
