Vi presenterar ett enkelt och utsökt recept på köttfärslimpa som kommer att tillfredsställa dina smaklökar och få dig att vilja ha mer.
1. Värm ugnen till 175 °C.
2. Blanda ägg och vatten i en bunke tills allt är väl blandat.
3. Tillsätt fyllningsmix, 1/4 ketchup och nötkött. Blanda med händerna.
4. Smörj en bakform på 23×33 cm. Alternativt kan du forma köttfärslimpan på en bakplåt klädd med bakplåtspapper.
5. Häll över köttfärslimpan i den förberedda formen eller forma den till en limpa på bakplåten.
6. Bred resterande 1/4 ketchup över köttfärslimpan.
7. Placera köttfärslimpan i den förvärmda ugnen och grädda i cirka 1 timme, eller tills innertemperaturen når 71 °C på en köttermometer.
8. När köttfärslimpan är färdiggräddad, ta ut den ur ugnen och låt den vila i några minuter innan du skär upp och serverar den.
Servera köttfärslimpan med extra ketchup eller din favoritsås och servera den med dina favorittillbehör som potatismos, rostade grönsaker eller en färsk sallad.