Instruktioner:
Värm ugnen och förbered maten: Värm ugnen till 200 °C. Lägg 8 korvar i en rektangulär form av aluminiumfolie eller ugnssäker form.
Förbered glasyren: Vispa ihop 1/4 dl honung, 3 matskedar sojasås, 2 matskedar olivolja, 4 finhackade vitlöksklyftor och 1/2 tsk svartpeppar i en liten skål.
Tillagar korvarna: Häll honung- och vitlökblandningen över korvarna och se till att de är väl täckta. Fördela den tunt skivade medelstora löken bland korvarna. Grädda i den förvärmda ugnen i 25–30 minuter, vänd korvarna halvvägs, tills de är gyllenbruna och genomstekta.
Servera: Ta ut ur ugnen och låt korvarna vila i några minuter. Garnera med en matsked hackad färsk persilja (valfritt) och servera.
Njut av dessa enkla men goda korvar!
Jag har aldrig tillagat korv på det här sättet förut, men det är verkligen revolutionerande!
