Ingredienser:
1. **Förbered ugnen:**
– Värm ugnen till 180°C (350°F). 🔥
2. **Förbered grönsakerna:**
– Blanda broccoli, röd, gul och orange paprika, morötter, zucchini, körsbärstomater och vitlök i en stor skål. 🌶️🥒🍅
3. **Förbered ostsåsen:**
– Blanda mager ost, lättmjölk, ägg, salt, peppar, torkad basilika och oregano i en annan skål. 🧀🥛🥚🌿
4. **Montera ugnsformen:**
– Smörj en ugnsform lätt med olja eller använd matfett. 🧴
– Lägg grönsakerna i ugnsformen. 🍲
– Ringla den färdiga ostsåsen jämnt över grönsakerna. 🧀
5. **Förberedelse:**
– Grädda i den förvärmda ugnen i 25–30 minuter, tills grönsakerna är mjuka och ytan på grytan är gyllenbrun och bubblar. 🔥
6. **Servering:**
– Låt grytan svalna i några minuter innan servering. 🍽️
Smaklig måltid!
– 1 broccolihuvud, uppdelat i buketter 🥦
– 1 röd paprika, tärnad 🌶️
– 1 gul paprika, tärnad 🌶️
– 1 orange paprika, tärnad 🌶️
– 1 morot, riven 🥕
– 1 zucchini, skivad 🥒
– 2,5 dl körsbärstomater, halverade 🍅
– 2 vitlöksklyftor, finhackade 🧄
– 2,5 dl lättost (t.ex. mozzarella eller keso) 🧀
– 2,5 dl lättmjölk 🥛
– 2 ägg 🥚🥚
– Salt och peppar efter smak 🧂
– 1 tsk torkad basilika 🌿
– 1 tsk torkad oregano 🌿
👩🍳**Gör så här:**
fortsättning på nästa sida
