Hemlagade munkar 2.0: En modern version av en klassisk njutning😍👇👇👇👇👇

Introduktion:
Pączki är en av de mest igenkännliga och älskade kakorna i världen. I Polen är de oupplösligt förknippade med Fettorsdagen, men de är värda att baka när som helst på året! I det här receptet presenterar vi hemlagade munkar i en modern version, som behåller sin traditionella form men får nya, mer kreativa detaljer. De blir fluffiga, lätta och fulla av smak – perfekta för alla dagar, inte bara helgdagar.

Ingredienser:

500 g vetemjöl
200 ml mjölk
100 g smör
4 äggulor
2 hela ägg
100 g socker
25 g färsk jäst
1 tsk vaniljsocker
1 msk rom eller vodka (valfritt, för en fylligare smak)
en nypa salt
1 msk citronskal
olja till stekning (t.ex. raps)
sylt, marmelad eller chokladpålägg till fyllningen
florsocker till pudring
Instruktioner:

Se mer på nästa sida