🧾 Ingredienser
📌 Till kakaosvampkakan
- 🥚 5 ägg
- 🍬 150 g socker
- 🌾 120 g mjöl
- 🍫 30 g osötad kakao
📌 För mascarpone-vispgrädden
- 🥛 20 cl 30 % flytande grädde
- 🥄 400 g mascarpone
- 🌿 1 vaniljstång
- ❄️ Florsocker (efter smak)
📌 Pralincrunch
- 🍪 100 g spetsiga crêpes
- 🍫 120 g pralinéchoklad
- 🥄 2 msk praliné
📌 Rocky glasyr
- 🍫 250 g mjölkchoklad
- 🌰 70 g malda hasselnötter
- 🌻 45 g solrosolja
Förberedelsetid: 40 min ⏱️
Tillagningstid: 12 min 🔥
Svårighetsgrad: Medel 👩🍳
Viletid: Minst 1 timme ❄️