Mångsidighet
En av de bästa sakerna med kål och ägg är dess mångsidighet. Du kan njuta av denna rätt som den är eller kombinera den med olika tillbehör för att skapa en mer rejäl måltid. Servera den med en bit rostat fullkornsbröd för en krispig tillbehörsrätt. För en extra smakboost, tillsätt en skvätt het sås eller strö färska örter som persilja eller gräslök ovanpå. För ett rejälare alternativ, servera den med rostade potatisar eller en färsk sallad för en väl avrundad och mättande måltid. Oavsett hur du serverar den kommer kål och ägg garanterat att bli en favorit i din kulinariska repertoar.
Ingredienser
Ingrediensmängd
Smör och olivolja 1 matsked vardera
1 vitlöksklyfta, finhackad
1 kopp kål, tunt skivad
2 ägg, lätt uppvispade
Salt och peppar efter smak
Se resten på nästa sida