Lägg de fyllda svamparna på en bakplåt och grädda i 20 minuter, eller tills topparna är gyllenbruna och svamparna är mjuka.
Låt dem svalna något innan servering.
Variationer och tips
För lite extra smak, tillsätt en nypa röda chiliflingor i fyllningen. Du kan också ersätta parmesanen med skarp cheddarost för en annan smakprofil. Om du har bacon till hands, krisp det och smula ner det i blandningen för en extra smakrik touch. Dessa svampar kan också tillagas i förväg och förvaras i kylskåpet tills du är redo att baka dem.
