12 stora champinjoner
1/2 kopp mjukgjord färskost
1/4 kopp riven parmesanost
2 msk hackad färsk persilja
Instruktioner
Värm ugnen till 190 °C.
Rengör svamparna med en fuktig trasa och ta bort stjälkarna. Lägg hattarna åt sidan och finhacka dem.
Blanda de hackade svampstjälkarna, färskosten, parmesanosten och persiljan i en medelstor skål tills allt är väl blandat.
Fyll svamphakarna generöst med en sked.
